新潟市在住なので新潟の日本酒を基本一升瓶の家呑みで、コスパに優れた酒をメインに嗜んでます。基本飽きのこない辛口が好みですが、生原酒のようなフルーティ旨口も飲みたくなります。 評価は価格と味わいから判断してるつもりですが、作り手の思いを考えると厳しい評価はあまりしたくありません。宜しくお願いいたします。
獺祭 / 山口
2019
1/17
【獺祭 純米大吟醸50】 東京出張帰り上越新幹線にて。フル・・
2017
10/29
純米大吟醸50 甘すぎずいい感じ。2割3分より主張しないと・・
純米大吟醸 磨き2割3分 人気な理由もうなずける気がする。