新潟市在住なので新潟の日本酒を基本一升瓶の家呑みで、コスパに優れた酒をメインに嗜んでます。基本飽きのこない辛口が好みですが、生原酒のようなフルーティ旨口も飲みたくなります。 評価は価格と味わいから判断してるつもりですが、作り手の思いを考えると厳しい評価はあまりしたくありません。宜しくお願いいたします。
真野鶴 / 新潟
2022
11/1
【真野鶴 本醸造】 常温にて。食事と合わせやすく旨味もあり・・
2019
6/29
【真野鶴 純米酒】 シンプルに美味い。温度帯は常温からぬる・・
2018
6/23
【真野鶴 純米酒】 フルーティさはないが広がる純米酒の旨み・・
1/3
【真野鶴 青紋 吟醸中取り無濾過生原酒】 真野鶴の家紋シリ・・
2017
10/31
【真野鶴 赤紋 純米中取り 無ろ過生原酒】 大吟醸を思わせ・・
10/28
佐渡のお酒にはあまり外れはないと思う。