新潟市在住なので新潟の日本酒を基本一升瓶の家呑みで、コスパに優れた酒をメインに嗜んでます。基本飽きのこない辛口が好みですが、生原酒のようなフルーティ旨口も飲みたくなります。 評価は価格と味わいから判断してるつもりですが、作り手の思いを考えると厳しい評価はあまりしたくありません。宜しくお願いいたします。
久保田 / 新潟
2021
7/16
【久保田 純米大吟醸】 派手な香り、甘味はないものの、それ・・
2020
4/17
【久保田 千寿 吟醸生原酒】 生原酒の甘み、旨味、フレッシ・・