新潟市在住なので新潟の日本酒を基本一升瓶の家呑みで、コスパに優れた酒をメインに嗜んでます。基本飽きのこない辛口が好みですが、生原酒のようなフルーティ旨口も飲みたくなります。 評価は価格と味わいから判断してるつもりですが、作り手の思いを考えると厳しい評価はあまりしたくありません。宜しくお願いいたします。
紫雲 大洋盛 / 新潟
2021
6/21
【大洋盛 金乃穂】 すっきりした味わいですが、ちょいと薄い・・
2020
4/11
【大洋盛 特別純米酒】 香りと味わいはまさに熟れた果実のよ・・
1/11
【大洋盛 純米吟醸】 控えめな吟醸香、フルーティな味わいは・・