日本酒の奥深さをぼちぼち覚えてまいりました。 五百万石を使った酒が好みです。家飲み派なので、時間が経ってからの味の変化を楽しんでいます。
洌 / 山形
2018
4/28
洌 純米大吟醸 山田錦 発泡にごり これは洌だから、か・・
白露垂珠 / 山形
10/20
白露垂珠 ミラクル77。 料理にも使えるものを、と思い・・
栄光冨士 / 山形
8/31
栄光富士 火輪。 初栄光富士です。開栓後、マスカットの・・
1/29
洌 純米大吟醸 亀の尾 久々のアップです。 正月の酒・・
杉勇 / 山形
2017
12/18
遊佐来。 生活クラブでしか売っていない杉勇のお酒です。・・
山川光男 / 山形
11/11
忘れないうちに。 東光の蓋の山川光男さんです。 香り・・
米鶴 / 山形
11/7
米鶴 生酛 純米。 山形の旅になりましたね。前から飲み・・
東光 / 山形
11/21
料理用として購入。そのままでもまろやかで飲みやすいし、 燗・・
松嶺の富士 / 山形
やっと最近飲んだものを紹介できます。 出羽燦々で、数字・・
6/16
杉勇 特別純米辛口原酒。 美山錦だから優しめかと思った・・