Manabu Tanakaさんの日本酒レビュー・評価一覧

風の森 / 奈良

露葉風507　精米歩合50% ふくよかな果実味のある酸味、・・

風の森 / 奈良

純米 露葉風。この酒米は、初めてだが風の森のはっきりとした甘・・

風の森 / 奈良

純米吟醸 山田錦。甘みのある旨さに華やかさも加わる。

風の森 / 奈良

山田錦。風の森にしては甘さ抑えめで、さっぱりした印象でした。・・

風の森 / 奈良

風の森type4 秋津穂。もはやシャンパン、フレッシュ感ある・・

風の森 / 奈良

type3。これはもはや八反なのか？！という味わい。ガス感が・・

風の森 / 奈良

愛山のこのつくりは今回初出しらしい。甘いがドロッと感はなく、・・

風の森 / 奈良

ALPHA。爽やかに旨味が駆け抜ける。これは上手い。