篠峯 / 奈良
2016
4/19
山田錦 純米吟醸。結構、酸味があり新政に近い方向。
3/12
八反錦 純米吟醸 無濾過生。フレッシュで、爽やかな甘みに旨さ・・
1/17
雄町 純米大吟醸。やや酸が尖ってる。
2015
11/6
ろくまる。篠峰は辛口淡麗だと思ってましたが、コレは違うと教え・・
10/12
雄町。淡麗辛口にブレはない。舌を洗い流す時には最適。
8/16
香りがあり、ジュワッとした甘さが広がる。
5/10
伊勢錦の限定酒。 スッと入ってきて、後から辛さがやってくる・・