Manabu Tanakaさんの秋田県の日本酒レビュー・評価一覧

• CRAFT series / 秋田

  2023

  2/19

  岡住さんの情熱を感じる酒。 ヨーグルトを感じさせる甘みと酸・・

• ゆきの美人 / 秋田

  2018

  6/17

  酒米は改良信交、純米吟醸。米自体が珍しいので、迷わず注文。ふ・・

• No.6 / 秋田

  2018

  1/21

  R type 純米。微発泡で、マスカットな味わい。このロット・・

• 新政 / 秋田

  2018

  1/21

  元旦絞り 純米 美山錦。シュワシュワで、酸が効いておりヨーグ・・

• 新政 / 秋田

  2018

  1/15

  エクリュ。純米 酒こまち 29BY。 日本酒を色々飲むとほ・・

• 山本 / 秋田

  2018

  1/5

  ラストホワイト。純米吟醸 酒こまち。自家生産の酒米で作られる・・

• 花邑 / 秋田

  2016

  10/10

  純米吟醸 雄町。すっきりな味わいにほんのりした甘さ、吟醸だけ・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2016

  9/30

  純米吟醸 ひやおろし。甘さは控え目に、スッキリで引き締まった・・

• まんさくの花 / 秋田

  2016

  9/25

  純米大吟醸 山田錦。すっきりで、甘さは控え目。苦味と酸味の切・・

• 花邑 / 秋田

  2016

  7/13

  純米 陸羽田。華やかさありつつ、綺麗で楽しめるお酒。

• 新政 / 秋田

  2016

  6/26

  エクリュ 別誂中取り。そのまんまですが、普通のエクリュの味わ・・

• 一白水成 / 秋田

  2016

  4/19

  美郷錦 純米吟醸。斬れ味が流石。ただ、このラベルは少し置いて・・

• No.6 / 秋田

  2016

  4/19

  R-type。甘みと酸味がしっかりとありつつ、飲みやすい。ロ・・

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  ラピス 木桶仕込み。

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  またまた登場ヴィリジアンの中取り。 やはりつくりが素晴らし・・

• 亜麻猫 / 秋田

  2016

  3/3

  ネパール復興支援ラベル。素晴らしい取り組みだと思います。さて・・

• 新政 / 秋田

  2016

  3/3

  立春絞り。酸味ありつつ、旨みも来るのでいい具合かと。毎年会え・・

• 新政 / 秋田

  2016

  1/31

  ヴィリジアン中取り別誂。甘さは抑えめで、優しめの酸味でうまく・・

• 一白水成 / 秋田

  2016

  1/18

  通称 一白ピンク。美郷錦はけっこうねっとり感ある甘みだと思っ・・

• 新政 / 秋田

  2016

  1/17

  猿の惑星ラベル。酸味が際立っていて、例えるならグレープフルー・・

• 一白水成 / 秋田

  2016

  1/10

  ぐぐっとくる旨味がありつつ、キレるバランスがうまい。

• 新政 / 秋田

  2016

  1/4

  改良信交のコスモス 木桶。かなりスッキリ系。食中酒としたほう・・

• 雪の茅舎 / 秋田

  2015

  12/4

  綺麗スッキリ系だけど、きちっと甘旨感があり入りとしては良い。

• 新政 / 秋田

  2015

  11/24

  ジェイド。甘酸すっきりで、洋食とも合わせやすく、よい感じです。

• 新政 / 秋田

  2015

  11/23

  ラピス 中取り。 綺麗な味わいに酸味がポイント。開けたてだと・・

• 一白水成 / 秋田

  2015

  11/6

  綺麗で、旨い。シンプルだが、それがいい。

• 阿桜（阿櫻） / 秋田

  2015

  11/2

  綺麗さはハンパなし。しかし。何か甘、旨、酸のバランスが気にな・・

• 福小町 / 秋田

  2015

  10/10

  甘旨感が強い。やや甘いが好きな感じではある。

• 雪の茅舎 / 秋田

  2015

  10/10

  旨辛のバランスがよく、飲みやすいが、少し特徴にはかける感じ。

• 阿桜（阿櫻） / 秋田

  2015

  10/8

  旨辛で、どっしり旨味がある。よかったです。他の阿桜も試してみ・・

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