冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
笑四季 / 滋賀
2021
8/25
ふくはら酒店さんの頒布会。ピンクのバラ酵母を使用しています。・・
2020
3/20
胡蝶蘭の花酵母使用。とはいえ、派手さはなく、バニラ的な味わい・・
2018
4/10
竹島栄三郎玉栄。sensation白よりすっきりしていてほど・・
4/7
やや甘め。バニラっぽい味わい。切れが良くてしつこくない。値段・・
笑四季シリーズ買いしたので、飲み比べ中です。今日のナンバー1・・