冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
一白水成 / 秋田
2020
5/16
すっきりとした淡麗な味。
5/3
いまでやさんの頒布会。一白水成は久々に飲みます。わりとあっさ・・