冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
長陽福娘 / 山口
2018
5/12
山廃の長陽福娘は初めてです。思っていたよりラムネテイスト。山・・
3/10
うすにごりなので澱が味を出しています。最初のアタックで程よい・・
2/19
最近評価アップした蔵。昔はもう一つと思っていたが、最近はこの・・
2/17
少し炭酸が残っているのが飲みやすさを演出しています。甘さほん・・
11/10
蔵のお勧めは常温か燗。でも冷やして飲んでます。長陽福娘の特徴・・
6/18
夏吟醸最後の一杯。端麗辛口だけどどっしり。ここのところ気温も・・
6/9
長陽福娘にしては甘さがある。これはうすにごりのせいか。酸味も・・
吟醸原酒。長陽福娘らしい作品。この蔵は辛口なので、夏向けです。
1/30
純米辛口直汲み。2杯3杯と飲み進めると+9とは感じさせない甘・・
1/27
1口目は辛口でドライな酒という印象。ややプチプチとした感じが・・