冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
東鶴 / 佐賀
2021
10/1
ふくはら酒店さんの頒布会。きもとのうすにごり。じんわり甘みで・・
7/2
黒麹✕白麹って焼酎ならたまにあるけど日本酒で飲んだのは初めて・・
4/3
良くも悪くも愛山らしいテイスト。最近は愛山も飲み慣れてきたか・・