冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
荷札酒 / 新潟
2021
8/25
ふくはら酒店さんの頒布会。荷札酒も出てきた最初は味が薄くてな・・
3/3
ふくはら酒店の頒布会。やや青リンゴ系のテイスト。最後のキレも・・
2020
5/1
加茂錦は最近結構飲んでます。若干苦手な愛山ですが、荷札酒はバ・・
2019
5/31
いまでや頒布会5月分。パイナップル全開です。めっちゃ旨いです。
2/10
微発泡で、新酒のフレッシュさがあります。やや酸味強め。もう一・・
2018
3/8
ちょっとアルコール感がある。味は芯がどっしりとした甘さがある・・
2017
6/3
この値段での家飲みなら納得の1本。味のバランスもかなり良くな・・
2/4
前回の雄町が良かったので月白を購入しました。かなり味も出てき・・
2016
12/4
前に飲んだものから比べたらかなり良くなった。品の良い甘さが飲・・
3/12
荷札酒撫子。純米大吟醸。荷札酒の中ではこれが一番好み。やや甘・・
3/5
荷札酒シリーズで飲んでいない撫子以外ではこれが一番かな。あっ・・
黄水仙純米大吟醸。紅桔梗よりはすっきりとした飲み口。おりがら・・
紅桔梗純米大吟醸。どちらかというと米の旨味が味わえるタイプだ・・