冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
天明 / 福島
2024
2/10
天明本生閏号。 よく見なかったので、火入と間違えて買った(・・
天明閏号荒セメ。 薄いパイナップル風味。めっちゃ、スイート・・
2023
12/31
中取り閏号。純米大吟醸30。超破格の値段のお酒です。帰省に際・・
3/11
4号おりがらみ。綺麗な味わい。白麹使用。酸味があって中々いい・・