冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
来福 / 茨城
2016
3/5
山田錦純吟。華やかさと飲みやすさを併せ持つ。もう少し立つと旨・・
3/19
来福純米さくら酵母。開封して一週間で甘さが乗ってかなり美味し・・