冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
仁勇 / 千葉
2023
8/9
試験醸造の純米酒。米の旨味が感じられるタイプで冷やしても美味・・
2020
6/16
今日は暑かったですね。こんなときこそ燗を飲んで暑気払い。酸味・・
6/13
某酒屋の頒布会。アク千葉シリーズです。千葉県の5蔵が千葉産の・・