冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
高千代 / 新潟
2019
9/21
おりがらみの無濾過生原酒の氷温貯蔵って贅沢だなあ。パイナップ・・
5/18
パイナップル系の上品な甘さで旨い。これが2000円切っている・・
2020
10/31
甘みと旨さ、キレのバランスが絶妙。値段を考えれば今晩酌にしや・・
8/8
沖縄で初めて買ったもう一本。迷ってこれに。たかちよは本当に旨・・
12/30
本年もお世話になりました。今年の印象に残ったマイ酒銘柄ランキ・・
12/1
White christmas うすにごりの絶妙な味わい。緑・・
9/1
微発泡のブドウ風味。甘さ主体のお酒。ちょっと甘すぎて一杯で満足。
6/30
ラムネぽいテイスト。甘さがありながら、やや青リンゴテイスト。・・
4/20
たかちよカスタムメイドホワイトデーラベル。甘くて苦い。やや酸・・
1/26
たかちよ黒と赤のブレンドとのこと。チョコレートらしさはうーん・・
1/6
雄町一本〆。愛山一本〆がぶどう、こっちはオレンジ風味。ラベル・・
1/5
初購入のTakachiyo。59シリーズを購入。これは500・・
2022
10/8
事前に予想していたとおり、非常に甘い。梨とかマスカット系の甘・・
9/20
ラベルの通りオレンジ風味。夏酒なので、やや季節外れかもしれま・・
4/13
愛山×雄町。桃的な甘味がありつつ、のど越しが良い。なかなか、・・
6/15
高千代マドラスチェックカスタムメイド。雄町70無濾過生原酒。・・
たかちよの愛山。苦味と若干の酸味が感じられる。やや硬いかな。・・