冷酒が90%、燗が10%。 最近のイチオシは寒菊 得意酒米:山田錦、酒未来、美山錦 苦手酒米:雄町、愛山 好みの銘柄:而今、寒菊、鍋島、花邑、くどき上手、花陽浴 乳酸系の酒はやや苦手。
赤武 / 岩手
2024
11/7
赤武Monster。 ハロウィンを意識したものと思われます・・
10/5
琥珀 秋酒です。火入れの低アル。13度。 ややバナナ系の・・
奥六 / 岩手
9/21
奥六Unite 若手の夜明けでも頂きましたので、買って改め・・
6/28
赤武山田錦 ややメロン系。酸味と甘さが交わって軽い果実系の・・
4/17
軽めのタッチから軽快な甘みと酸味、マスカットのような味わい。・・
3/30
AKABU SAKURA。春限定の低アル酒。12度とワイン並・・
1/5
赤武SNOW XMAS グレープフルーツ風味全開。おりがら・・
2023
7/8
赤武の夏限定の低アル原酒。13度。グレープフルーツ風味のほの・・
紫宙 / 岩手
5/31
某酒屋の頒布会限定。おりがらみ。めっちゃ甘口。1口目は飲みや・・
3/11
赤武SAKURA。いまでやさんの通販で購入。うすにごりの低ア・・
1/7
鈴光酒店さんからおすすめ頂いた銘柄。紫宙スパークリング濁り。・・
2022
12/23
グレープフルーツ系の酸味と苦味をうまくまとめている。度数は低・・
12/17
おりがらみの生酒。低アル酒。味わいとしては、桃かな。美味いで・・
9/7
はじめましての銘柄。さっぱりとしつつも味がある。なかなか楽し・・
シャムロック / 岩手
2020
10/31
頒布会で頂きました。独特の香り。プルーンのような酸味。常温や・・
7/10
ブドウと綿菓子のような甘さ。旨いけどちょっと甘すぎるかなとい・・
2018
12/3
爽やかで、酸味と甘さのバランスに優れたお酒。吟ぎんがの白麹特・・
10/17
思っていたより端麗。甘さや酸味がやや弱めでパンチに欠ける。も・・
南部美人 / 岩手
2/26
匂いはほのか。味は甘さのファーストアタックの後スルッと消える・・
2016
9/13
赤武sea。華やかな香りと甘さ。なんだろうこの甘さ。グレープ・・
4/30
赤武純吟結の香。程よい甘味があり上品な味わい。飲みやすいがし・・