今のところ、単体でいける芳醇、旨口に好みが片寄っちゃってます。 しかしながら、料理と合わせるお酒も勉強中です。 いつか お酒の伝道師になるぞーっ!w
山川光男 / 山形
2019
2/17
君にやられた 美味い ジューシー でスモーキーな口当たり ・・
9/8
赤磐雄町を使用したきもと造り おいしいです。仙禽や新政に近・・
2018
2/10
予想以上に美味しかった!! 今回のホスト蔵は楯の川さん ・・
2020
6/3
あえて言わせて! ミッツ〜 帰っておいでよー いくら自ら・・
2/29
いつもシュールな光男さん 今は中国におられるのですね? ・・
10/5
香り山形らしく カプロン系の吟醸香 ただしすごく穏やか ・・
12/5
新型酵母と言うことでどんなんだろう? 香りそんなに 酸味は・・
7/12
やっと我が家にも来てくれました。光男さん 香り少なめ 若干・・