燻製づくりがなかなか進みません。 ☆3個はうまいと思う酒。 ☆4個以上はリピートしたい酒かな。
秋櫻 / 広島
2018
9/15
秋桜は普通のひやおろしともう一年熟成させた物とあるけど、普通・・
竹鶴 / 広島
亀齢 / 広島
9/14
亀齢オンザロック。 するする飲みやすく柔らかい夏酒でした。
富久長 / 広島
1/2
秋桜の二年熟成の冷やおろしです。和み水を含んだ時にだけ感じる・・
2/25
蔵元限定酒の『吉田屋』です。 お、亀齢にしては口当たりが超・・
1/4
濁り酒なので熱燗で。 辛口イメージが強い竹鶴ですが思い込み・・
キレ、後味の良い綺麗な食中酒でした。
雨後の月 / 広島
大吟醸、山田錦…期待が大きすぎたのか肩透かしでした。味が薄く・・
このハイブリッド酵母の香りはアーモンドのような甘い香りです。・・
華鳩 / 広島
華鳩の貴醸酒にごりとハナハート(酒サイダー)を買ってみました・・