和酒が好き。蒸留酒が好き。最近は日本酒も勉強中です。基本、どんな料理や食材に合うかを考えて飲食します。でも難しいこと、苦手です…。
至 / 新潟
2018
5/26
相変わらずのふくよかさ。生原酒。お刺身も合うけど、煮付けや酢・・
2/9
久々の至だけど、しかも生酒は初めて。美味い。
1/7
昨年の備忘録。熟したバナナのようなフルーティーさと、アフター・・