過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
鳳凰美田 / 栃木
2023
3/25
待ってたやつが、やっときました! ワインセルのスパークリン・・
2022
5/4
日光 無濾過本生です。 今回のやつは、予約無しで買えました・・
3/5
久々の髭判! 甘旨旨!剱や碧判と比べると味が濃い。 ホワ・・
1/30
この時期に楽しみにしてるお酒をGetしました。 ワインセル・・
2021
12/18
鳳凰美田 赤判スペシャル! 濁り酒です。 今年もゲットで・・
5/31
美田の酒未来! 酒未来は。好きな酒米です。 でも、本家本・・
4/30
休みに入り、お酒を探していたら発見しました。 純大の荒走押・・
2/9
ここ数年この時期の楽しみになっている、ワインセルスパークリン・・
2020
11/29
赤判のにごりspecial です。 澱はかなり少なめです。・・
11/15
久々の碧判! 4号瓶です。 やはり、鳳凰美田のなかでも、・・
6/7
釼の4合瓶! 釼は、やっぱり冷やした方が旨い。 甘みが最・・
4/14
4年ぶりのJ-sake 前回より、アルコール度数が高くなっ・・
3/9
今年のワインセルスパークリング! 澱多め、降ってはいけない・・
2019
12/8
久々の白判です。 相変わらず、バランスがいいです。 甘旨・・
11/26
前に飲んだ初絞りより、味が濃くフレッシュ感が無い感じでした。・・
7/26
美田の雄町 火入れバージョンです。 香り控えめ、甘旨で美味・・
5/30
ワインセルです。 これまでのワインセルと違い、甘旨ジューシ・・
2/17
ワインセルのスパークリングです。 濁り酒好きとしては、普通・・
2018
5/14
4年ぶりのワインセル 以前は、ワインを飲まなかったのですが・・
1/5
鳳凰美田の赤判! 安定感があります。 程よい甘さと旨味。・・
2017
今迄、一升瓶しか売ってませんでしたが、 今年からは、4合瓶・・
2016
12/6
初しぼりは初めてです。 甘旨のお酒ですが、切れがあります。・・
11/10
28BYの第1弾は、美田の碧判にしました。 酒屋の店主の話・・
10/9
J-sake ロックで頂きました。 香は、ウイスキー ・・
6/12
飲む機会がなかった美田の雄町。 甘旨で美味しい。雄町らしさ・・
4/7
27BYの緑判 亀の尾 久々の甘旨酒ですが、きれもあります・・
1/14
このお酒は鳳凰美田で始めて飲んだ銘柄。 久しぶりに飲んでみ・・
2015
12/12
100レビューは、鳳凰美田にしてみました。 昨年の写真です・・
10/19
髭判です。 甘旨で切れがあります。 旨い。
9/15
小林酒造さんが、この前の台風の被害にあったらしいです。 応・・
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