過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
来福 / 茨城
2020
12/12
もろみ酒! 澱かなり多めです。ガス抜きの穴がありましたが、・・
2016
7/25
来福サマースペシャル いい意味で来福さが無く。旨味とやや辛・・
2/14
やはり独特の花酵母風味があります。 後味に苦味がきます。
少し前に飲んだお酒です。 冷酒で飲むと、花酵母の独特の熟成・・
2015
12/10
このお酒は花酵母を使ってないみたいですが、 来福独特の花酵・・
7/10
これは旨いです?? 別注の愛山薄濁り生。 濁り酒特有の苦・・