過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
高千代 / 新潟
2021
11/19
澱がらみ、搾りたてのグリーン! たかちよの澱がらみシリーズ・・
7/4
漢字の高千代! 辛口のおりがらみ。 旨辛で後味スッキリ。・・
至 / 新潟
3/7
久々の至! 濁り酒を発見したので購入。 開栓前に振っては・・
3/3
久々のたかちよ! 青おりがらみ火入れです。 ジューシー旨・・
N-888 / 新潟
2020
11/10
イトーヨーカドーでみつけました。 オシャレなボトルだったの・・
9/2
久々のたかちよ!ひらがなのたかちよは、初めてかも? 薄濁り・・
久保田 / 新潟
4/9
百寿に続いて千寿!物凄い久しぶりに飲みます。 よくよく考え・・
3/26
よく考えてみたら、飲んだ事がなかった百寿! アル添でこの味・・
山間 / 新潟
2/5
久々の鬼山間の赤鬼! 前に飲んだ時より、酸を感じます。 ・・
麒麟山 / 新潟
2019
9/1
麒麟山の秋酒 常温でまず飲みました。 ちょっと熟成感があ・・
越後で候 / 新潟
2018
11/15
お初のお酒です。 八海山なのに、フルーティー 美味しいで・・
2017
2/1
久々の山間は、鬼山間の青鬼! フルーティーで旨い。 ラベ・・
越の白鳥 / 新潟
2016
12/25
酒屋の情報によると、鬼山間の赤にしようと してた酒みたいで・・
8/30
新潟佐渡のお酒! 芳醇旨口のお酒で旨い。山間を少しスッキリ・・
越乃景虎 / 新潟
8/10
中庸、かもなく不可もなく。 熱燗で飲みたい酒ですね。
想天坊 / 新潟
7/21
新潟らしくない辛口の酒。 旨いですね。 旨辛です。
鶴齢 / 新潟
7/2
何故か飲む機会がなかった鶴齢。 噂通り、フルーティーで飲み・・
6/23
辛口のお酒をゲット。 日本酒度の割りに辛くなく、旨味があり・・
八海山 / 新潟
若い頃は美味しいと思えなかった八海山。 いまなら、いけます・・
雪男 / 新潟
5/9
純米の雪男です。 僅かに熟成感がらありますが、問題ないレ・・
3/12
初めての越の白鳥。 しかも、辛口! 旨口で味の濃い辛口・・
2/11
高千代は、甘旨口のお酒と思ってたのですが、辛口のお酒がでてた・・
1/28
赤鬼さんです。辛口と言われてますが、辛く感じません。山間は、・・
2015
12/31
久保田も高い酒はさすがに美味しいですね。 すっきり、旨口の・・
10/10
山間のひやおろし。 甘旨、酸控え目。味が濃く感じました。 ・・
7/12
特別純米の無濾過生原酒。 火入れより、微発泡な感じ。 個・・
新潟の酒もいい感じになりました。 甘みあり、旨味あり、酸も・・