過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
東洋美人 / 山口
2021
7/31
醇道一途の亀の尾! 東洋美人の亀の尾は初めてです。 フル・・
5/3
醸道一途 おりがらみ生 私には少し甘め、でも旨い! 後味・・
五橋 / 山口
1/7
年明け一発目の投稿は、五橋の純米濁り! 澱かなり多め、ガッ・・
2020
7/3
醇道一途の雄町です。 甘旨のお酒ですが、切れがあります。 ・・
4/18
東洋美人の新作! 醇道一途‼️ 東洋美人らしい甘旨スッキ・・
獺祭 / 山口
2019
5/1
50が無くなり、45がスタンダードに。 初めて頂きます。 ・・
1/6
新年一発目 宇都宮餃子館にて、チーズ餃子との相性が 抜群・・
2017
6/16
生酒ですが、落ち着いた味です。 夏酒にしては酸も控えめ。 ・・
1/15
磨き48のしぼりたて生 個人的には、この位の精米歩合が好き・・
2016
11/20
久々の東洋美人! 大好きな一歩の酒未来。 開栓したては、・・
8/14
定価で売ってるのを発見したので、50と飲み比べ。 どちらも・・
7/18
純米の生 よく行く酒屋でまだ残っていたのでget 匂いは・・
貴 / 山口
7/2
後味が独特な感じ。辛味はそんなに 感じません。 冷酒で飲・・
久々の50 蕎麦に合わせました。 バランスが良くいいですね。
5/30
甘いですが、切れがあります。 味の濃い食べ物と合います。
4/24
日本名門酒会オリジナルの純米酒。 前回飲んだ春ラベルより、・・
4/20
春ラベル。 甘い!後味の苦味で切れがでていますが、酸が欲し・・
2/10
ワールドカップシリーズ。 実は、東洋美人を初めて飲んだのが・・
1/31
すっきりとした飲み易いお酒。米の旨味と優しい甘み。後味に酸味・・
1/22
一歩以外のお酒をゲットしました。 温めて飲めるお酒という事・・
2015
12/31
すっきり、旨口。 美味しいお酒です。
11/19
五橋のお燗向けのお酒。 常温で飲むと米の旨味を感じる優しい・・
10/17
旨い〜 いい酸、ほどよい甘み、米の旨味。 ぬる燗も良さそう。
9/26
Ippoシリーズ、コンプリート。 上立ち香は、出羽燦々のよ・・
8/29
東洋美人の大辛口! 最初は、冷酒で頂きます。余り辛く感じま・・
8/22
雄町をゲットしました。 香りは、ラムネの様。 適度な酸と・・
8/13
今日は、昼から頂いてます。 甘旨のバランスが非常にいい。 ・・
8/4
獺祭は、50が一番好きです。飲み方は常温がbest。 米の・・
7/21
今度は、山田錦をゲット。 味が濃い。芳醇旨口。 クリーム・・
少し前に居酒屋で飲んで、美味しかったのでget。 やっぱり・・