地元秋田の純米造りの日本酒を中心に基本家飲み。1日1合を目安に色々なお酒との出会いを楽しみにしてます。掲載順と飲んだ時期は異なります。
新政 / 秋田
2019
8/19
新政 瑠璃2018 別誂中取り 膨よかな甘味を感じる上立ち・・
7/13
新政 六割五分磨き 生酛純米 水墨 亀の尾 苦渋の印象が強・・
2018
11/1
新政 瑠璃(ラピス)中取り 2017 穏やかな上立ち香に透・・
4/9
新政 瑠璃2016 生酛純米 グラスの中を漂う微細な泡が美・・
3/13
新政 生成2016 生酛純米 エクリュ。香木のような香り。・・
5/23
新政 生成 エクリュ 2018 生酛純米 新政の入口でもあ・・
1/11
新政 新年純米 純米しぼり ピチピチとした爽やかさに柑橘・・
7/24
新政 秋櫻 2016 生酛純米 「こんな湧き水が有ったら良・・
6/27
新政 生成 別誂 中取り 2016生酛純米 透明感のある飲・・
6/16
新政 viridian 2017 生酛木桶純米 綺麗な酸味・・