基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
醸し人九平次 / 愛知
2019
2/28
うすにごり生 黒田庄産山田錦。 メロンとバナナが入り混・・
2018
8/20
黒田庄に生まれて、純米大吟醸。Le Kのランデブーと飲み比べ・・
3/25
純米大吟醸 彼の岸。 奥さまの誕生日に託けて、ついに開・・
山田錦の精米50%を飲み比べ。Le K ランデブー純米大吟・・
5/31
純米吟醸のvoyage。洋梨の香り。含むと少しピリっとします・・
1/9
大晦日の鴨鍋用に取っておいたやつ。熟成されて角の取れた旨味の・・
1/8
2017/11.これはもう、何回飲んだかわからないけど安定の・・