基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
櫛羅 / 奈良
2018
12/3
純米吟醸中取り生原酒。半年余り寝てましたが何の問題もなく、繊・・
5/6
篠峯の流れで、4ヶ月寝かせておいたコレを開けてみた。山田錦の・・
2019
4/28
櫛羅 純米にごりざけ 生原酒。 櫛羅の純米酒を澱がらみ・・