基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
会津娘 / 福島
2020
8/20
純米吟醸 能勢山田錦。 2019の台風被害によって、貯・・
6/26
純米吟醸「穣」片門。 3ヶ月ほど囲いましたが、頃合いと・・
4/23
芳醇純米生酒。 いきなり旨味がズドン!とやって来ました・・
2018
11/12
雄町の純米吟醸。香りは梨系です。ひと口目からバランスの取れた・・