基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
常山 / 福井
2020
3/20
とびっきり辛口 特別純米 直汲生。 ほとんど香りらしい・・
黒龍 / 福井
2019
12/23
垂れ口 本醸造 薄にごり生原酒。 上立ち香はメロンとマ・・
白岳仙 / 福井
3/29
極走 純米大吟醸。 スペック的に昨年までリリースされて・・
九頭龍 / 福井
2018
6/19
トロピカルフルーツの香り。甘味で入ったあと、反転するように辛・・
2/27
福井県の某旅館にて、これと梵と早瀬浦をいただきました。楽しか・・