基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
超久 / 和歌山
2020
8/2
純米超辛口 無濾過生原酒。 超久は基本的に熟成させてか・・
黒牛 / 和歌山
12/31
しぼりたて 生酒原酒 純米酒。 その昔はコレの純米火入・・
紀土 / 和歌山
2018
1/9
バランス良く綺麗な酒質。スッキリして軽い飲み口。これがあった・・