基本家飲みの記録です。 家では主に食事に合わせて日本酒とワイン、食前にクラフトビール、食後に焼酎とウイスキーをやります。 今更ですが、レビューは個人的な感想であり、味覚には大きな個人差があることをご理解ください。 個人的な好みに合う合わないに拘らず、日本酒であろうと無かろうと、お酒を提供してくださる生産者の方を誹謗中傷する意図は一切ございません。
笹一 / 山梨
2018
5/4
旦で有名な笹一酒造の「木火土金水」純米吟醸。これが相当旨い。・・
旦(DAN) / 山梨
6/24
夏純米吟醸。強過ぎない柑橘系の香り。軽く甘くて軽く辛い。引き・・
春鶯囀 / 山梨
2/11
ラベルの愛らしさからは想像もつかないクラシックな味わい。それ・・