千葉出身東京東部在住。40才。 当初は東北と北陸のお酒が中心でしたが、最近は南下してきています。 基本的に自分で購入した、家飲みしたものだけアップしています。 学生時代にビールを一気飲みし倒した反動から、上品でエレガントな酒飲みを目指して勉強中。 仕事帰りに亀戸はせがわ酒店に寄るのが至高の喜び。
萩錦 / 静岡
2025
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生酛 純米 乳酸を最初に感じます。全体的に穏やかなお酒。 ・・
高砂 / 静岡
2021
2/14
山廃純米辛口 辛口という表現は本当に難しい。 味の要素が・・
磯自慢 / 静岡
2019
7/31
純米吟醸 大井川の恵み キレのいい食中吟醸でした。 米も・・