秋田県在住です。 メジャーなものからマイナーなものまで紹介出来たらと思います。
hm55 / 秋田
2020
2/22
山田錦ならではの気品ある吟醸香と、 花邑の最大の特徴である・・
仙禽 / 栃木
2019
10/8
芳醇でしっかりした味わい。 精米歩合90%にも関わらず、雑・・
9/26
口に含んだ瞬間、濃厚で芳醇な香り。 甘さはかなり強いがしつ・・
田酒 / 青森
8/31
写真は冷ですが、燗がおススメです。 米の味わいが増して、食・・
写楽(冩樂) / 福島
6/7
香りは熟したメロンのような香り。 ボディもあって飲んだ後の・・
桜名月 / 秋田
5/26
もう桜の季節ではないのですが…。 口当たりは軽く、香りは控・・
使用している酒米『華想い』のネーミングが良いですね。 山田・・
獺祭 / 山口
4/9
生酒らしらも感じつつ、荒さも無くバランスが良い。 香りはフ・・
3/31
これで精米歩合90%という事に驚きました。 香りは控えめな・・
雪の茅舎 / 秋田
3/21
発売日に購入。 回栓したてはまだちょっと荒さもある印象だっ・・
花邑 / 秋田
2018
8/5
雄町よりも吟醸でない分、香りは控えめ。 味わいはやはり芳醇・・
7/3
しっとりと芳醇甘口。 ちょっと温度を上げるとパイナップルの・・
6/2
今年の夏酒の一発目はやっぱりこれ。 キュンキュンな酸味がや・・
天の戸 / 秋田
2/28
浅舞酒造の酒蔵開放で当てたお酒。 香り控えめの淡麗辛口な印・・
MONSOON / 滋賀
2/21
開栓直後、香りはかなり強めのセメダイン系の香り。 でも、口・・
秀よし / 秋田
昔ながらの『柱焼酎』という製法で作られているこのお酒。 原・・
2/5
秋田県は横手市の浅舞にある酒蔵のお酒になります。 本来、清・・
山本 / 秋田
1/31
今夜は7号酵母。 最初に香りだけ嗅ぐとほんのりメロン香で、・・
1/29
まず含むと口いっぱいに白ワインを思わせる甘い風味が広がります・・
1/28
原酒らしいパンチのある味。 常温にしたほうが控え目だった香・・