^_^ ダイエットで炭水化物を少なめにしてる分、日本酒でストレス解消してる今日この頃です。自分なりのランキングとして、金メダルが信州亀齢銀メダルが加茂錦、而今 銅が赤武、みむろ杉、大木代吉酒店の自然郷と楽器正宗、鍋島、栄光富士ですかね。旬なお酒をしばらくは追い続けてみようと思ってます。
OCEAN99 / 千葉
2022
5/27
『寒菊』純米吟醸 OCEAN99 フレッシュで甘旨。寒菊は・・
荷札酒 / 新潟
5/14
『加茂錦』紅桔梗 荷札酒ファンとしては残念。初日はチェリー・・
武勇 / 茨城
4/16
『武勇』特別本醸造 山田錦 最近巷でキングオブコスパの日本・・
醸す森 / 新潟
3/7
『醸す森』 甘くて特徴あるお酒。貴醸酒っぽいけど酸が効いて・・
花陽浴 / 埼玉
1/9
『花陽浴』八反錦 相変わらずパイナップルジュース。美味いけ・・
電照菊 / 千葉
2021
12/2
『寒菊』電照菊 純米大吟醸 評価が非常に高かったから期待し・・
寒紅梅 / 三重
9/18
『寒紅梅』秋あがり 三重県も美味しいお酒多いね。寒紅梅は初・・
而今 / 三重
7/31
『而今』純米吟醸 八反錦 而今の中でも八反錦のうすにごりは・・
杉勇 / 山形
7/10
『杉勇』夏純 香りはほのか、夏酒の割に飲み応えあり。
佐久乃花 / 長野
3/19
『佐久の花』生酛醸造 飲みやすく飽きがこない。冷やでも簡で・・
まんさくの花 / 秋田
『まんさくの花』 可もなく不可もなく。美味しいがインパクト・・
農口尚彦研究所 / 石川
2020
12/19
『野口尚彦研究所』HONJOZOU 無濾過生原酒 なかな・・
黒龍 / 福井
12/6
『黒龍』垂れ口 生 メロンぽい風味を感じつつ少し甘めのテイ・・
繁桝 / 福岡
12/3
『繁枡』純米大吟醸 吟の里 福岡で人気のあるコスパ良い日本・・
ロ万 / 福島
11/28
『ロ万』純米吟醸 うらろまん やわらかな甘み、適度なキレが・・
高千代 / 新潟
11/9
『たかちよ』おりがらみ しぼりたて 生原酒 おりがらみだし・・
三井の寿 / 福岡
9/17
『三井の寿』秋純吟 ポルチーニ 秋酒では人気のポルチーニ。・・
萩の鶴 / 宮城
秋酒特集① 『萩の鶴』特別純米 秋あがり ずっと飲みたか・・
森嶋 / 茨城
8/30
『森嶋』純米 美山錦 初日の印象は正直良くなかったが、日に・・
甲子 / 千葉
8/9
『甲子』夏の吟醸 アルコール度数はあるものの、軽く飲みやす・・
7/4
『而今』純米吟醸 雄町 火入れ 而今は大好きだけど雄町はそ・・
風の森 / 奈良
3/14
『風の森』ALPHA1 DRY ALPHA1は何回か飲んだ・・
国稀 / 北海道
2019
11/24
『国稀』純米 札幌市内の小樽料理の店で。刺身、イカみそ鍋に・・
新政 / 秋田
11/5
『新政 ラピスラズリ』 乳酸の良い香りと、木桶仕込の木の感・・
写楽(冩樂) / 福島
10/12
『写楽』純米 以前飲んだ純吟より、こちらのほうが、味、香り・・
田酒 / 青森
8/31
『田酒』特別純米 米の旨味や素材を感じる日本酒らしい日本酒。
一白水成 / 秋田
『一白水成』純米吟醸 少しガス感もあり、自分好みのお酒。香・・
雪の茅舎 / 秋田
『雪の茅舎』大吟醸 会社の日本酒の会で。飲みやすく何杯でも・・
豊盃 / 青森
7/7
『豊盃」純米吟醸 夏酒 すっきり飲みやすいが、旨甘感もあり・・
6/29
『而今』純米吟醸 雄町 レベル高いが、而今の他が追随できな・・
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