日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
金泉 / 岐阜
2024
7/23
金泉酒造 特別本醸造 超辛口 限定生酒。えんそば びぃわんに・・
久寿玉 / 岐阜
7/6
久寿玉 超辛口 原酒。炭焼 うな富士 天白別邸にて冷酒で頂く・・
恵那山 / 岐阜
恵那山 純米吟醸 山田錦。炭焼 うな富士 天白別邸にて頂く。・・
鯨波 / 岐阜
4/21
鯨波 純米 ダム貯蔵。名古屋栄地下街の酒や おおたけにて常温・・
小野櫻 / 岐阜
2023
12/12
小野櫻 特別純米。冷酒で開封、冷酒で呑む。穏やかな香り、口に・・
醴泉 / 岐阜
11/14
醴泉 生貯蔵酒 特別本醸造。醴泉は辛口でいいぞと薦められたの・・
小左衛門 / 岐阜
9/22
小左衛門 純米吟醸 雄町 26BY。常温で頂く。柑橘感のある・・
三千盛 / 岐阜
1/5
三千盛 燗旨吟醸。冷酒で開封、冷酒で呑む。死ぬほど辛い。セメ・・
さんやほう / 岐阜
2022
5/10
さんやほう(山野豊) 純米吟醸。原料米岐阜県産関市美濃錦、精・・
市乃川 / 岐阜
4/16
市乃川 本醸造。岐阜県の鯨波で有名な恵那醸造の本醸造。常温で・・
初緑 / 岐阜
2/26
初緑 特別純米 無濾過生原 平成27BY。冷酒で呑む。酸味の・・
女城主 / 岐阜
2021
12/25
女城主 吟醸カップ 180ml。ランチの干物のおともに頂く。・・
百十郎 / 岐阜
10/16
百十郎 純米吟醸 日和 無濾過生原酒。基本的にフルーティ系は・・
蓬莱 / 岐阜
7/18
蓬莱 伝統辛口 吟醸酒。酒米のひだほまれは久しぶり(ほぼ記憶・・
2020
12/2
三千盛 純米ドライ 純米大吟醸。開封直後に常温で縁の厚い陶器・・
房島屋 / 岐阜
10/18
房島屋 65%純米火入れ熟成酒。全体的にまとまりがなかった。・・
達磨正宗 / 岐阜
2/2
達磨正宗 熟成三年。好みではない。
淡墨桜 / 岐阜
純米酒 淡墨長寿桜。正直、あまり覚えていない。これが達磨正宗・・
竹雀 / 岐阜
2019
3/30
竹雀 山廃純米 槽搾り。ぬる燗でいただく。しっかりとした米の・・
3/9
竹雀 酵母無添加 生もと純米。池田町産山田70%精米、生酛、・・
2018
11/10
小左衛門 G酵母使用 ひだほまれ 28BY 生原酒。香りが独・・
10/27
初緑 純米吟醸美山錦(橙)。美山錦60%精米、金沢酵母。蔵元・・