日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
水尾 / 長野
2024
11/18
水尾 辛口。長野旅行のお土産。肴な善光寺の落雁で。口に含むと・・
信濃鶴 / 長野
信濃錦 純米酒「超玄M 91」。長野旅行。長野市の霧下そば処・・
本金 / 長野
本金 純米 ひやおろし。長野旅行。長野市の霧下そば処さがやで・・
積善 / 長野
黒姫山 本醸造。積善を醸す西飯田酒造店さんの地元ブランド。長・・
黒澤 / 長野
黒澤 生酛 純米 ひやおろし。長野旅行。長野市の霧下そば処さ・・
北光正宗 / 長野
2023
7/21
北光正宗 夏の純米吟醸。初か久しぶりに山恵錦を吞みたくて、購・・
本金 太一 / 長野
2022
7/31
本金 本醸造 からくち太一。冷酒で開封、冷酒で吞む。穏やかな・・
ダイヤ菊 / 長野
7/20
ダイヤ菊 純米酒。まったく私好みではないが、唯一無二の真の通・・
亀の海 / 長野
6/7
亀の海 超辛口純米。冷酒で開封、冷酒で吞む。口に含むと穏やか・・
真澄 山花 / 長野
2/26
真澄 純米大吟醸 山花。2010年醸造の古酒。真澄の底力を感・・
2021
11/21
北光正宗 純米。常温で頂く。肴は鳥のつくねの碗。穏やかな上立・・
十九 / 長野
4/17
十九 特別純米酒 生酒。居酒屋で呑む。開栓後1週間程度経って・・
信濃錦 / 長野
3/11
信濃錦 西駒。特定地域に限定して卸されている定番酒。地元長野・・
2020
11/7
本金 太一 からくち。個人的に今もっとも押している酒蔵「酒ぬ・・
鼎 / 長野
9/30
鼎(かなえ)純米吟醸 限定秋上がり。超軟水仕込みは伊達ではな・・
横笛 / 長野
ひやおろし純米吟醸酒 秋穂の香。穏やかな香りとバランスの良い・・
本金 純米 ひやおろし。個人的にいま、食中酒として最も旨い日・・
黒松仙醸 / 長野
2019
12/14
黒松仙醸こんな夜に 山椒魚 純米吟醸 中取り火入れ。ほのかな・・
12/12
本金 純米酒 ひやおろし。まろやかで旨みが通常の本金 純米酒・・
十九 特別純米 生原酒。濃厚な旨みを締めるのに、果物のような・・
松尾 / 長野
11/17
松尾 斑尾 純米吟醸 GOLDラベル(瓶貯蔵 原酒)。酸味と・・
和和和 / 長野
和和和(わわわ)特別純米 ひとごこち。優しい味わい。酸のキレ・・
本金 純米酒。呑みやすさ、酸の切れ、旨みとコクのバランスが良・・