日本酒1x年目。燗つけして旨い酒が好き。最近本醸造も好き。名古屋。 【好きな日本酒】 諏訪泉、旭菊、華燭(NEW)、萩錦、大倉、磯自慢、白老、東力士、菊姫、大黒正宗、誠鏡、亀齢、悦凱陣、貴、大七etc 【酒屋】 知多繁、リカーショップオオタケ、林酒店、吉田屋、富屋酒店、酒のなかやetc 【いきつけの居酒屋】 覇通福らーめん、クロカル 熱田本店、えんそば びぃわん
神韻 / 奈良
2024
2/18
神韻 ひとめぼれ70% 無濾過生原酒。奈良県のなら泉勇斎にて・・
みむろ杉 / 奈良
2020
9/30
みむろ杉 特別純米辛口 露葉風。露葉風といえば風の森のどこか・・
篠峯 / 奈良
6/24
雄町で仕込んだ夏酒の一つの最適解。開けたての夏酒特融のラムネ・・
百楽門 / 奈良
10/6
百楽門 菩提酛 純米 無濾過原酒古酒 魚龍変化 2015年醸・・
つげのひむろ (都祁氷室) / 奈良
菩提酛つげのひむろ 蔵内瓶貯蔵 長期熟成大古酒。奈良県のなら・・
大倉 / 奈良
2023
12/2
大倉 「爆辛」山廃純米無濾過生原酒。アルコール度数17度、日・・
10/2
大倉 「爆辛」特別純米無濾過生原酒。富山県産 雄山錦 100・・
2022
6/26
大倉 爆辛 超辛口 山廃純米無濾過生原酒。日本酒度+22に偽・・
5/3
裏百楽門 生原酒 等外米雄町。スペックとしては等外米をつかっ・・
金鼓 / 奈良
2020年度 醸造 呑鶴 無濾過生原酒。ジャンル的には普通酒・・
長龍 / 奈良
5/2
長龍 純米原酒 蒼穂 山乃かみ酵母仕込み。原料米露葉風、精米・・
2021
4/6
篠峯 生モト 純米 山田錦 参年熟成。山田錦の生酛純米酒を・・
風の森 / 奈良
風の森 Come Again。生原酒ながらアルコール分は 1・・
9/21
篠峯 Blanc -伊勢錦 純米大吟醸 生原酒- 田圃ラベル・・
2/2
風の森 秋津穂 純米大吟醸しぼり華。洋梨のような、乳酸のよう・・
往馬 / 奈良
3/3
往馬 純米酒 山乃かみ酵母仕込み。冷酒で開封、冷酒で頂く。口・・
金鼓 吟醸 天の二上。奈良県のなら泉勇斎にて、冷酒で頂く。口・・
山鶴 / 奈良
山鶴 純米吟醸 段違い辛口。奈良県のなら泉勇斎にて、冷酒で頂・・
初霞 / 奈良
12/22
純米酒 初霞 2015BY。熟成酒。冷で開封、冷で呑む。黒糖・・
9/9
初霞 特別純米 2019BY。言語化しづらい美味しさ。冷酒で・・
5/15
5/14
金嶽 / 奈良
金嶽 純米酒 オルニチン酵母。原料米奈良県産ヒノヒカリ、精米・・
三日踊 / 奈良
萬穣 三日踊 特別純米。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑・・
嬉長 / 奈良
山乃かみ酵母使用 奈良県産米露葉風 嬉長 純米酒。露葉風らし・・
菩提もと つげのひむろ。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑・・
菊司 / 奈良
菊司 菩提もと 純米。奈良市のなら泉勇斎にて角打ちで冷で呑む・・
8/2
篠峯 雄町 純米 山廃仕込み生原酒。開封直後、冷酒で呑む。メ・・
4/3
篠峯 純米吟醸 山田錦 -Azure-。海外輸出仕様酒のため・・
9/27
篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生原酒 山廃仕込。開封時はガス感と・・
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