八咫烏 / 奈良
2024
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奈良ドライブで大神神社門前の酒屋さんで購入。吉野産の杉で作ら・・
吉野杉の樽酒 / 奈良
2022
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酒樽材として最高と言われる、樹齢約80年の「吉野杉」の甲付材・・
風の森 / 奈良
2021
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秋津穂、雄町に続いて、3本目の風の森。きれいな甘みの中に、米・・
みむろ杉 / 奈良
辛口らしいシャープ感やドライ感はありつつも、フレッシュな香り・・
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以前飲んだ「秋津穂」に次いで今回は「雄町」。忘年会の持ち寄り・・
2020
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風の森のスタンダード。醸造適性に優れた秋津穂は、全量が地元の・・
春鹿 / 奈良
2019
3/12
奈良県産「ひのひかり」を使用し、いっさいの加熱をせずに仕上げ・・