セトイチ / 神奈川
2018
10/5
セトイチ 手の鳴る方へ 純米吟醸 生酛。今年、38年ぶりに自・・
会津宮泉 / 福島
9/29
会津宮泉 純米酒 火入。すっぴんの冩樂といったイメージで飲ん・・
あしがり郷 / 神奈川
あしがり郷 純米吟醸 生酒 風の道。あじさいの花酵母を使用。・・
酒田錦 / 神奈川
酒田錦 生貯蔵酒。自家醸造を再開し、38年ぶりに蘇るという蔵・・
日置桜 / 鳥取
9/9
日置桜 青冴え 生酛純米酒 雄町 驚いた。1年に何本か今ま・・
丹沢山 / 神奈川
9/7
丹沢山 純米吟醸 ひやおろし 川西屋酒造店は神奈川県の酒造・・
松みどり / 神奈川
9/6
松みどり 純米吟醸 秋あがり 「松みどり」は、おもしろいこ・・
睡龍 / 奈良
4/2
睡龍・生もと純米・長熟・19BY。出会えてよかった黄金色の熟・・
残草蓬莱 / 神奈川
3/25
地元愛川町の残草蓬莱・特別純米・四六式・槽場直詰生原酒・29・・
相模灘 / 神奈川
3/21
相模灘・特別純米・無濾過瓶囲い・美山錦60×6号・PROTO・・
白金 / 長野
3/20
白金・純米・山廃桶仕込み。「じゃあ、こんなのでどうですか」と・・
荷札酒 / 新潟
加茂錦・荷札酒・純米大吟醸・紅桔梗。最近、盛り上がっている荷・・
秋鹿 / 大阪
3/13
秋鹿・純米吟醸・山田錦・火入れ。甘い香り系の酒が全盛の中、秋・・
相模灘・純米吟醸。美山錦・槽場詰め・無濾過生原酒。地元神奈川・・
3/10
個人的にはディープな日本酒の世界へ入り込むきっかけとなった松・・
〆張鶴 / 新潟
冬季限定の純米吟醸・生原酒。華やかさと清楚さを併せ持つオード・・
菊姫 / 石川
3/9
ふるさと納税返礼品の地酒も増えてきたけど、今年は迷わず菊姫に・・
旭若松 / 徳島
3/8
焼き鳥屋「青雉」のマスターから「これでどうだ」とノックアウト・・
農口尚彦研究所 / 石川
3/7
もう飲めないかと思っていたレジェンド・農口尚彦の酒が帰ってき・・