MilesCatDavisさんの日本酒レビュー・評価一覧

日置桜 / 鳥取

日置桜　青冴え　生酛純米酒　雄町 驚いた。1年に何本か今ま・・

睡龍 / 奈良

睡龍・生もと純米・長熟・19BY。出会えてよかった黄金色の熟・・

農口尚彦研究所 / 石川

もう飲めないかと思っていたレジェンド・農口尚彦の酒が帰ってき・・

セトイチ / 神奈川

セトイチ　手の鳴る方へ　純米吟醸　生酛。今年、38年ぶりに自・・

会津宮泉 / 福島

会津宮泉　純米酒　火入。すっぴんの冩樂といったイメージで飲ん・・

丹沢山 / 神奈川

丹沢山　純米吟醸　ひやおろし 川西屋酒造店は神奈川県の酒造・・

松みどり / 神奈川

松みどり　純米吟醸　秋あがり 「松みどり」は、おもしろいこ・・

残草蓬莱 / 神奈川

地元愛川町の残草蓬莱・特別純米・四六式・槽場直詰生原酒・29・・

白金 / 長野

白金・純米・山廃桶仕込み。「じゃあ、こんなのでどうですか」と・・

荷札酒 / 新潟

加茂錦・荷札酒・純米大吟醸・紅桔梗。最近、盛り上がっている荷・・

秋鹿 / 大阪

秋鹿・純米吟醸・山田錦・火入れ。甘い香り系の酒が全盛の中、秋・・

相模灘 / 神奈川

相模灘・純米吟醸。美山錦・槽場詰め・無濾過生原酒。地元神奈川・・

松みどり / 神奈川

個人的にはディープな日本酒の世界へ入り込むきっかけとなった松・・

〆張鶴 / 新潟

冬季限定の純米吟醸・生原酒。華やかさと清楚さを併せ持つオード・・

菊姫 / 石川

ふるさと納税返礼品の地酒も増えてきたけど、今年は迷わず菊姫に・・

旭若松 / 徳島

焼き鳥屋「青雉」のマスターから「これでどうだ」とノックアウト・・

あしがり郷 / 神奈川

あしがり郷　純米吟醸　生酒　風の道。あじさいの花酵母を使用。・・

酒田錦 / 神奈川

酒田錦　生貯蔵酒。自家醸造を再開し、38年ぶりに蘇るという蔵・・

相模灘 / 神奈川

相模灘・特別純米・無濾過瓶囲い・美山錦60×6号・PROTO・・