2018.3から始めました。 美味しかった記憶だけでなく記録にも残していきたいなと。 まずは100レビューを目標に。 たくさんの旨い日本酒に出会えますように。
栄光冨士 / 山形
2018
8/5
ラベルがとってもクール。適度に濃い甘味が広がった後の、スッキ・・
獺祭 / 山口
7/28
等外米を30%まで磨く。1400円とは思えないなめらかな口当・・
陸奥八仙 / 青森
7/8
ワイン酵母仕込み通りの味わい。軽やかな口当たりから、爽やか酸・・
醸し人九平次 / 愛知
濃い旨味とほどよい酸味のバランスが良くて、じっくりと味わいた・・
東洋美人 / 山口
7/3
純米吟醸 大辛口。大辛口とは甘くない事を指しているんだなと。・・
亀泉 / 高知
甘い!酸味もあるので、パイナップルのようなフルーティーさ。キ・・
天寶一 / 広島
6/25
香りは穏やかに、キリッとした酸の余韻が続いていく。食中酒にピ・・
風の森 / 奈良
6/18
発泡感と優しい甘味でスルスルと飲みきってしまった。 ビール・・
高千代 / 新潟
この甘さとフレッシュな酸味は、とても好きな味。タータンチェッ・・
秋鹿 / 大阪
6/14
このピリピリ感。辛口だ。焼き鳥との相性が合っていて美味しかっ・・
悦凱陣 / 香川
力強い旨味が印象的。お店で飲んだので、次は家でゆっくり飲みたい。
きのえねアップル / 千葉
しっかりと酸味の効いたアップル。想像よりも濃厚な味で美味しい。
荷札酒 / 新潟
程よい甘さで、柔らかく上品な味わい。スルスル飲めてしまう。
赤武 / 岩手
6/13
飲んだ瞬間に感じる爽やかな酸味とスッキリとし余韻のお陰で、ゴ・・
望 / 栃木
6/2
甘味がとても強く、香りが鼻から抜けていく。一口目のインパクト・・
山本 / 秋田
5/26
甘味と酸味のバランスがとてもよく、スッキリとした味わいで、自・・
町田酒造 / 群馬
初めフレッシュな甘味を感じ、徐々に消えていく。重みがなく飲み・・
雪の茅舎 / 秋田
落ち着いた甘味と酸味が口に広がり、余韻もほどよく、美味しい。
3/4
家の近くの酒屋さんで購入。微発泡。炭酸を感じた後は軽やかな香・・