いいお酒の情報共有、自分の表現の向上のため始めてみました。評価は好みかどうかです。でも今の日本酒はほんとに美味しい。 東も西も関係なくいいお酒と出会いたいです。 基本4合瓶派。300㍉と180㍉もたまに。飲み会等集まりの時だけ、贔屓の一升瓶。 購入は酒販店か百貨店がメインです。あとはたまに飲み屋で。 純米が主流の時代ですし、好みもあるでしょうけれど、アル添全否定の方は苦手です。
奥能登 / 石川
2020
2/10
飲み会にて。 華やかな香り。こってりした味の中に軽快さもあ・・