いいお酒の情報共有、自分の表現の向上のため始めてみました。評価は好みかどうかです。でも今の日本酒はほんとに美味しい。 東も西も関係なくいいお酒と出会いたいです。 基本4合瓶派。300㍉と180㍉もたまに。飲み会等集まりの時だけ、贔屓の一升瓶。 購入は酒販店か百貨店がメインです。あとはたまに飲み屋で。 純米が主流の時代ですし、好みもあるでしょうけれど、アル添全否定の方は苦手です。
船中八策 / 高知
2020
2/10
飲み会にて。 辛さも軽さもあるがしっかり飲みごたえ。 日・・
土佐鶴 / 高知
2018
9/2
飲み会にて。 香りは強く無いが、味はある。旨みと言うより米・・