いいお酒の情報共有、自分の表現の向上のため始めてみました。評価は好みかどうかです。でも今の日本酒はほんとに美味しい。 東も西も関係なくいいお酒と出会いたいです。 基本4合瓶派。300㍉と180㍉もたまに。飲み会等集まりの時だけ、贔屓の一升瓶。 購入は酒販店か百貨店がメインです。あとはたまに飲み屋で。 純米が主流の時代ですし、好みもあるでしょうけれど、アル添全否定の方は苦手です。
一ノ蔵 / 宮城
2020
2/10
お土産もの。 個人的に熟成酒は好きなのでこの評価。 綺麗・・
天上夢幻 / 宮城
お土産もの。 香り華やかで軽快さもあり、程よい甘味。飲みつ・・
浦霞 / 宮城
お土産もの。 香り穏やか、さっぱりとキレもよく程よい旨味。・・
勝山 / 宮城
2019
12/9
創造より酒感があった。牛乳と割ったら美味しい。
9/22
お土産。 単純に旨い。軽さもあるが、しっかり味もある。酸も・・