旬を楽しみ、食を楽しみ、酒を楽しむことが好きです。 食事=料理+酒+器 あと、音楽があれば尚更良し。
金紋両國 / 宮城
2016
4/24
コクがあり程よい酸と渋味、余韻も良い。
酒米は《まなむすめ》を使用、山田錦より軽めでやや甘みがありま・・