旬を楽しみ、食を楽しみ、酒を楽しむことが好きです。 食事=料理+酒+器 あと、音楽があれば尚更良し。
登龍 / 福島
2015
12/31
ボディがしっかりしていて、米の旨味を感じてから渋味と酸が来ます。