旬を楽しみ、食を楽しみ、酒を楽しむことが好きです。 食事=料理+酒+器 あと、音楽があれば尚更良し。
越乃雪椿 / 新潟
2016
3/12
米の旨味を感じます。バランスが良く、程良い酸と渋味があり美味・・
