酸味とうま味のある食中酒系の日本酒が好きです.
豊の秋 / 島根
2020
10/26
酒庫なりよしの、オリジナルラベル。 開けたては、わさびを効・・
弁天娘 / 鳥取
2018
4/19
辨天娘の純米にごり酒(生). 辨天娘なのに開けたてで,冷で・・
春霞 / 秋田
フレッシュフレッシュ。 抜栓二日目で角がちょと取れてきた感じ。
不動 / 千葉
単独常温だと、ちょっと苦味をかんじますが、おあげの出汁煮と合・・
秋鹿 / 大阪
10/1
ひやおろし。いい具合に旨さがあります。ちょと吟醸香もあり。 ・・
六郎次 / 新潟
9/5
仄かな熟成香がたまりません。
薫長 / 大分
7/18
飲み口は辛いがしっかりと旨味はある
萬歳 / 愛知
少し熟成香もあるが、酸味もあり好み。 食中種によさそう。
不動は酸味が良い
若波 / 福岡
6/28
この酸味がたまりません。
Ohmine (大嶺) / 山口
6/23
歓びの絆 / 福岡
比翼鶴 / 福岡
4/30
程よい酸味。
30VISION / 福岡
超辛口であるためベッタリとした甘さは無いが、がたっぷりの旨味・・
抜栓して2日目だが、まだ角があり。 旨味は抜群。
先程抜栓。 抜栓直後は硬い。開くと美味しそう。
獺祭 / 山口
ほのかにパッションフルーツ感がある。 通常のものよりは、香・・
SABA de SHU / 茨城
ちょっと古酒っぽい風味あり。 酸味はそれほど感じない。 ・・
米鶴 / 山形