甘い、辛い。 美味しい、美味しくない。 これらはすべて主観が入っちゃう、どうしても。 だからわたしの⭐︎やテイストは、わたしがどう感じたかを基本にしています。とくに⭐︎は、いいお酒かというのではなく、わたしが好きかどうか。 ⭐︎が低くても、ダメなお酒なんじゃなくて わたしの好みじゃないだけ( ´∀`) 基本、辛口大好き。大辛口が好きみたい。
鳳凰美田 / 栃木
2018
5/19
ふくよかながら、キレのある味。 主張しすぎず、飲みやすく。・・
アメカンムリ 霙
5/12
白ワインテイスト。 やや甘口で、主張少なめ。 パルミジャ・・
そよそよ
甘口。 生酒なので、ふんわりと発泡。 おりがらみで、ほど・・
白隠正宗 / 静岡
4/28
河津桜酵母使用の、試験醸造酒。 軽い口当たりで、まるで白ワ・・